Đầu cá hồi

Khi nhắc cá hồi chắc hẳn mọi người sẽ nghỉ ngay đến những lát cá hồi màu đỏ cam thơm ngon trong những món ăn shushi của Nhật Bản. Nhưng cũng ít ai biết được rằng ngoài phần thịt ra thì phần đầu cá hồi cũng chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Đầu cá hồi Nauy là sản phẩm nhập khẩu giàu chất dinh dưỡng. 
Theo những người sành ăn về hải sản thì đầu cá hồi ngon sẽ có màu ánh bạc hơi xanh, thịt cá có màu hồng cam, mắt cá trong không bị đục. Đầu cá  hồi nhập khẩu Nauy khi nấu thịt cá thơm, béo rất ngon và hấp dẫn
Đa số đầu cá hồi bán trên thị trường hiện nay đều là cá hồi đông lạnh vì vậy khi lựa chọn đầu cá hồi bạn nên lựa chọn kỹ để tránh trường hợp chọn phải đầu cá để lâu và không tươi.
Cá hồi Na Uy khác với các nước khác là bởi cá hồi nơi đây được coi là một trong những giống cá hồi to lớn và béo khỏe nhất trong tất cả các giống cá hồi trên thế giới. Cá sinh sống trong làn nước sạch tự nhiên, có nhiệt độ thấp đặc trưng của Bắc Âu, đây là điều kiện phát triển thuận lợi nhất cho loài cá hồi, khiến chúng chứa đựng một hàm lượng chất béo và chất đạm đặc biệt, bổ dưỡng hơn cá hồi sinh sống tại các nơi khác.
Cá hồi Nauy được nhiều người yêu thích vì hương vị ngọt, thơm tự nhiên cùng giá trị dinh dưỡng cao, phong phú các dưỡng chất, vitamin thiết yếu.

Giá trị dinh dưỡng trong đầu cá hồi

1. Phòng ngừa tổn thương mới

2. Ổn định đường trong máu

3. Tăng cường sản xuất collagen

4. Tác dụng trong điều trị viêm

Cách làm đầu cá hồi chuẩn, không tanh

Dùng Muối và rượu

Dùng Nước vo gạo

Dùng Gừng

Lợi ích khi mua đầu cá hồi tại Japanese foods

Giá tốt trên thị trường

Giao hàng tận nơi trong thơi gian nhanh nhất