Trứng cá hồi Hokkaido được lấy từ cá hồi Chum, xuất xứ từ bán đảo Shiretoko. Đây là loại trứng có giá trị dinh dưỡng cực cao và được mệnh danh là Viên ngọc đỏ Nhật Bản. Trứng cá hồi Nhật thường nổi tiếng hơn trứng cá hồi của Nga và chất lượng cũng hơn 1 bậc.
Cá hồi Chum sau khi được đánh bắt, được đông lạnh và gấp rút được đưa vào nhà máy. Ở đây, trứng cá được lấy thủ công một cách thận trọng. Trứng cá sau khi được lấy ra, được rửa sạch và tách riêng từng trứng, sau đó được ngâm tương shouyu khoảng 1 tiếng.Sau khi đóng gói sản phẩm xong, được cấp đông -40℃.
Trứng cá hồi chứa nhiều dưỡng chất quý giá, bao gồm cả Omega 3 và Omega 6 tuyệt diệu, giàu DHA giúp não bộ phát triển vượt bậc, cơ thể bé luôn khỏe mạnh. Đặc biệt là trứng cá hồi có tác dụng tốt cho cải thiện thị lực, làm đẹp da, tránh lão hóa, hỗ trợ quá trình ăn kiêng giảm cân rất tốt cho phái đẹp.
Trứng cá hồi thường được dùng nấu cháo cho bé, hoặc ăn Sushi, Sashimi, có thể ăn kèm với bánh mì kẹp, cơm trắng đều rất ngon vì trứng cá giòn sật và không hề có vị tanh khó chịu.
Sâm biển Hoya là một loại thức ăn rất bổ dưỡng, đắt đỏ và đây cũng được coi là tinh hoa của đất nước Nhật Bản. Đây là nguồn nguyên liệu quý hiếm và cực kỳ tốt đối với sức khỏe con người.
Hoya Sâm biển có lớp vỏ cứng màu cam sáng bao bọc lấy cơ thể, phần thịt mềm, điều thú vị nhất ở loài sâm biển này chính là việc bạn có thể cảm nhận được đầy đủ cả 5 vị: mặn, ngọt, chua, đắng và “Umani” (đặc trưng).
Hoya Sâm biển nên ăn sống để cảm nhận được sự tươi ngon nguyên chất hoặc bạn cũng có thể sử dụng để chiên, hầm hoặc nấu cháo; có tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe như: cải thiện sinh lý, sức khỏe tim mạch, hỗ trợ chức năng não bộ, tăng cường thị lực, phục hồi chức năng cơ thể…
Miễn phí giao hàng các quận nội thành HCM cho các đơn hàng từ 2 triệu đồng.
